Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров, столовых, пищевых
производств и магазинов разного формата
производств и магазинов разного формата
Мои покупки
В вашей корзине
пока пусто
пока пусто
Нож кухонный Шеф 210/330 мм. "SEKIRYU" (AUS8) /1/
Артикул: SR-MG 210
Цена 12 572.90 руб.
Указанные на сайте цены могут отличаться
от реальных. Уточняйте цены у наших
менеджеров.
Описание
«SEKIRYU (6A)» - традиционные японские кухонные ножи из молибден-ванадиевой стали (6A) с односторонней заточкой.
Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям.
Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покорили своим удобством профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими).
Затачивать профессиональные ножи «SEKIRYU (6A)» рекомендуется только на японских водных точильных камнях
Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям.
Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покорили своим удобством профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими).
Затачивать профессиональные ножи «SEKIRYU (6A)» рекомендуется только на японских водных точильных камнях
© ПрофиШеф, 2015
г. Тольятти
ул.Республиканская, 18
ул.Республиканская, 18
Тел.: +7 (8482) 55-87-15
