Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. ХАРАКТЕРИСТИКИ: Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 900х145х605 Номинальная мощность, Вт - 8 Номинальное напряжение, В - 220 Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. - 1 Бактерицидный поток лампы, Вт - 0,16 Средний срок службы лампы, ч - 5000 Материал колбы - стекло увиолевое Масса, кг - 32 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ: Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей. Каждая дверь оснащена замком. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей. Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры. В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента. Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт. Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери. Ограничения по размерам (для ножей, размещаемых в решетке-держателе): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см. Ширина каждой ячейки - 9 мм.